5 | 3. Unterstützen beim Essen
🍴
Mit Ruhe begleiten – statt füttern“
Viele Pflegebedürftige können nicht (mehr) allein essen – sei es wegen Kraftverlust, Zittern, Demenz oder
Schluckstörungen. Aber: Essen bleibt ein persönlicher, sensibler Moment.
Deshalb ist es wichtig, beim Helfen achtsam, ruhig und respektvoll vorzugehen.
🧠
Was dabei hilft:
In Ruhe essen – ohne Zeitdruck oder Ablenkung
Nicht drängen, nicht bewerten „Du hast ja kaum was gegessen!“
Bissen klein halten, Löffel nicht überfüllen
Ermutigen statt kontrollieren – lieber „Möchtest du noch?“ als „Iss jetzt!“
Kleine Gespräche fördern die Essenslust.
🍽️
Hilfsmittel und Tricks:
rutschfeste Teller, Besteck mit dicken Griffen
Teller mit hohem Rand
Tellerringe, Trinkhilfen, Besteck mit Winkel
Serviette, Lätzchen oder Tischunterlage
Alles, was Autonomie ermöglicht, ist wertvoll – auch wenn es länger dauert.
📌
Beispiel aus dem Alltag:
Frau Sommer hat Parkinson und kann die Hand nicht mehr ruhig halten. Ihre Enkelin stellt ihr einen Antirutschteller
hin, schneidet das Brot vor und reicht den Löffel langsam an. Für Frau Sommer ist das Essen kein Kampf mehr
– sondern wieder ein angenehmes Ritual.
